Até ao momento para um bom controlo de peso, importa saber o que comer, quando comer e com o que comer, aliado à prática regular de exercício físico. Contudo, entre vários fatores que interferem a velocidade de mastigação tem um papel preponderante.
Nesse sentido, um designer lituano desenvolveu um prato que dificulta o ato de comer, para auxiliar pessoas a perder peso. Não só este prato dá a ilusão ótica de haver mais comida no prato, do que a que realmente existe, mas também pela sua dificuldade em comer, demorarão mais, permitindo que o cérebro possa transmitir os sinais de saciedade.
Este prato, apresentado no Congresso Europeu de Obesidade, vai agora ser testado durante um ano; se os resultados forem positivos, poderá depois ser comercializado.
Pode saber mais sobre este projeto em crinklyplate.com, assim como neste momento pode inscrever-se para ser uma das pessoas a testar o mesmo.
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