Alimentação dos portugueses

Segundo o estudo "Dieta portuguesa" realizado pelo Instituto Nacional de Estatística os portugueses deveriam aumentar o consumo de hortícolas em 79% e o consumo de fruta em 48%, para que a alimentação siga as recomendações da roda dos alimentos. Já por sua vez o consumo de gorduras deveria ser reduzido em 67%.
Apesar de todos comermos ainda há muito trabalho a fazer no que toca a saber comer.
Nota: estudo retirado daqui e imagem retirada daqui.

3 comentários:

Mythran disse...

a propósito de alimentação consulta o seguinte link:
http://afric-ana.blogspot.com/2009_07_01_archive.html

Faz uma pesquisa sobre o tópico dos sumos naturais e diz-me qq coisa pq o vic acabou de receber uma remessa desses frutos.

Unknown disse...

É uma forma de quem está longe manter vivas certas tradições, até porque não se encontram cá com facilidade os produtos utilizados para fazer os sumos.
Todavia, deve ter-se em atenção que é um alimento de elevado índice glicémico e por conseguinte não é aconselhado a sua ingestão diária. Mesmo sendo um sumo de fruta não substitui a ingestão da própria fruta.
Joana Pinheiro
Nutrisuperhealth

Mythran disse...

Concordo, no entanto deixo a sugestão de um tópico sobre sumos quer sobre possíveis benefícios quer sobre possíveis malefícios de demasiado ingestão.