Dieta mediterrânica

Após devidamente analisadas as características em que consiste a dieta mediterrânica, esta foi considerada uma das mais saudáveis do mundo e como tal, declarada património imaterial da humanidade pela Unesco.
Apesar da candidatura ter sido apresentada conjuntamente pela Itália, Grécia, Espanha e Marrocos, esta também é seguida em Portugal. Mas atenção: o facto de se ser português não quer dizer que faça uma alimentação mediterrânica!
Os benefícios comprovados para a saúde cardiovascular resultam de ter como base alimentos como a fruta, os legumes, o peixe, o azeite, as ervas aromáticas e o vinho tinto. Já as carnes e os lacticínios têm pouco significado neste tipo de dieta, sendo apenas consumidos pontualmente.
Nota: imagem retirada daqui.