Custo: económico
Dificuldade: muito fácil
Ingredientes:
1 chávena de flocos de aveia integrais
3 tâmaras
1 banana madura
1 maçã
1 colher de chá de canela em pó
fruta da época fresca para servir (opcional)
sementes de chia (opcional)
castanha do pará (opcional)
Preparação:
Demolhe a aveia juntamente com as tâmaras sem caroço em água, durante cerca de 2 horas. Escorra bem o excesso de água.
Coloque no liquidificador a aveia escorrida, as tâmaras, a banana, a maçã e a canela e bata até obter um creme aveludado.
Sugestão: sirva em tacinhas com fruta fresca da época, polvilhado com sementes de chia e castanha do pará.
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