Ingredientes:
200g de grão-de.bico demolhado e cozido
Sumo de 1 limão
2 dentes de alho esmagados
2 colheres de sopa de tahini/ pasta de sésamo
4 colheres de sopa de azeite
Sal q.b
Preparação
Coloque todos os ingredientes num robô e bata até obter uma
mistura cremosa.
Prove e ajuste os temperos.
Sugestão de acompanhamento - acompanhe com palitos de legumes; pode utilizar para barrar num pão, num wrap, etc.
Nota: imagem retirada daqui.
0 comentários:
Enviar um comentário