Cérebro activo

Existem 4 tipos de nutrientes essenciais para melhorar o funcionamento do cérebro:

- gorduras essenciais - importantes para manter o seu cérebro "oleado";
- fosfolípidos - conferem "vigor" ao cérebro;
- aminoácidos - são uma espécie de estafetas do cérebro que transportam mensagens;
- vitaminas e sais minerais - para agilizar a mente.
Para obter todos estes nutrientes torna-se fundamental seguir uma alimentação completa, equilibrada e variada, segundo indica a nova roda dos alimentos. Depois, mediante cada caso, poderá ser necessário reforçar com alimentos ricos nos nutrientes em falta ou desequilibro. Atente-se que as dietas com uma marcada restrição de lípidos/ gordura são prejudiciais para um bom funcionamento do cérebro. Também as situações constantes de stress e determinadas doenças poderão "roubar" alguns dos nutrientes essenciais para o cérebro, sendo necessário reforça-los em proporção adequada.
Ao fornecer de uma forma correcta os nutrientes acima referidos, consegue obter uma maior agilidade mental e rapidez de raciocínio.
Nota: imagem retirada daqui.

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