Que alimentos comprar?

Privilegie a escolha de alimentos orgânicos e da época.
Caso seja possível, compre os produtos aos produtores locais. Para além de os ajudar, é uma garantia que o produto é mesmo daquela região.
As principais vantagens de tomar estas opções, passam por diminuir a probabilidade dos alimentos conterem demasiadas toxinas, evitar que sejam colhidos demasiado cedo e por norma têm uma maior riqueza nutricional.
Nota: imagem retirada daqui.

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