Os peixes gordos devem ser evitados?


Mito… Deve haver um consumo regular de peixe. Todos os peixes são excelentes fontes fósforo, iodo, flúor, zinco, cobre, selénio, ferro, vitaminas do complexo B e vitamina D3.
Os peixes gordos (ex.: sardinha, atum e truta) contêm ácidos gordos ómega 3, um tipo de gordura benéfica para a saúde, que contribui para reduzir o risco de doenças cardiovasculares, tensão arterial e os níveis de triglicéridos no sangue. Devido aos seus benefícios, devem ser consumidos pelo menos duas vezes por semana.
Nota: imagem retirada daqui.

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