Já pensou que, apesar de sermos todos seres humanos, respondemos
de forma distinta aos mesmos acontecimentos? Quando analisamos o impacto que um
alimento tem no nosso organismo, a mesma coisa acontece. Não existem motivos
para selecionar os alimentos da mesma forma que um familiar, um amigo ou uma
pessoa famosa opta para comer. Todos nós temos necessidades nutricionais específicas.
Porquê? Porque todos temos diferentes problemas de saúde, estilos de vida e
profissões; todos temos gostos e culturas que nos induzem a determinados
hábitos alimentares; poderemos ter alguma carência nutricional (ex.: carência
de zinco), etc. Para além disso, cada organismo possui as suas
particularidades. Prova disso ´é quando há pessoas para quem a toma 1 café por
dia as tornam agitadas e fazem-nas perder o sono e há pessoas para quem a toma de
1 café na mesma quantidade, na mesma hora do dia, nas mesmas circunstâncias e
não provoque qualquer efeito. Já na regulação do trânsito intestinal, se duas
pessoas seguirem as mesmas recomendações alimentares em quantidade e qualidade,
uma poderá ter um funcionamento regular do seu trânsito intestinal e outra
poderá ficar obstipada.
Um nutricionista, com especialização ortomolecular, possui formação específica para, através da
análise da história alimentar, exame físico, dados antropométricos e análises
sanguíneas, indicar-lhe as melhores orientações nutricionais e alimentares,
para potenciar a sua saúde. Se pretende cuidar de si, do seu bem-estar, da sua
saúde, do seu corpo, consulte a sua Nutricionista.
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